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[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

材料:     
" f3 T+ x4 ^: A2 y1 B5.39.217.77牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)
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調味醃料:
% ?8 H! r6 x* w) N- ~5 v1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
" t5 q& Y2 A5 q8 @& }" u/ U- ~$ r, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W. C6 J! p/ s- V# c$ f
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' O% u# L" H9 Y
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) t5 F" t, F4 O6 D+ b8 v
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做法:     5.39.217.777 E$ C2 n' H) W
1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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: ^/ p% v9 U- a% c+ H# y2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。
$ H+ T: X. W1 u! x, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r1 K. g8 [! D公仔箱論壇3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇8 O1 U& v6 u3 w6 R7 K* P

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