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1 g8 \ }5 g# s- f& a公仔箱論壇红衣花生250克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ r1 y1 Y- C
白糖100克、5.39.217.77# u# R" v3 x0 ^
麦芽糖60克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 ]* L$ g. f# }! v, z
色拉油30ml。
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* y+ v+ m8 s4 X8 o* z9 _0 P公仔箱論壇做法：
, I) i* R4 J% q/ k1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。
9 u& l( w5 K1 ^5 i. ~2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。公仔箱論壇9 O$ q$ H2 T2 N) \0 ^. Z9 B
3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。
. q/ a/ X# g" k' b3 O5 F: @4 e/ H. s- f5.39.217.774、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。
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/ t, `2 n$ o+ M1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：公仔箱論壇! S3 v6 ?# `4 j, j$ t6 A! z
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
# n6 n: V: I0 C7 c2 xtvb now,tvbnow,bttvb2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
; d1 o. J- c4 P! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
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