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3 h& L, n0 f& \, I+ }8 D材料：
6 ]+ X& m1 x. i' s0 P面粉、
3 e6 T6 \5 w4 ?4 ]/ S/ f! B公仔箱論壇生油、
) S+ ]( `/ ` j8 @8 `5.39.217.77水、
+ \" k& s. \. b! j' E公仔箱論壇糖（如果想吃咸的就加盐）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, f# z5 N+ }4 {0 R6 `! n- Z
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制作：9 B; f$ N" a) ]- R+ W
1、油面团：面粉+生油+白糖5.39.217.77+ S, i& I& M4 a# k/ y ~' z$ h. [: J
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
+ o+ R1 S) t: Y5 H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ~/ J& p# ~4 L
2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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4 q0 d" d0 I) D8 w- b& I1 I3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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5 u" ~+ T7 l3 V0 {) Rtvb now,tvbnow,bttvb4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 V! `. l. D/ i# ^- d, s
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团tvb now,tvbnow,bttvb* ~ o, x- p5 C
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！5.39.217.77& K; i/ [! V, l6 C
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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