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用料：（如图中的大小约能做八个）
4 R* k& ]1 T' S1、糯米粉150克、水75克、糖25克。5.39.217.773 t) x, K6 J5 a' [1 y
2、澄粉20克、开水15克。- J& s3 [2 \: S5 M. O- N4 P
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。) A7 a5 J: p" Q; r- `
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做法：公仔箱論壇9 Y6 T+ J5 X+ y5 B/ t
1、将材料（一）混合揉均。% Y# ?9 a4 _, ~ ^, g2 U( e
2、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; K% w [+ t& e# H" F: q3 [
3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。& H1 U( d7 k# z* u# J
4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。
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6 B* n$ p. f2 U7 C+ k$ P1 G4 J5.39.217.775、上笼大火蒸十分钟。
6 j* H; c5 z- y/ N公仔箱論壇6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。
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發表於 2009-1-12 01:50 PM
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