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$ w% u9 Z% ^. f0 T0 ^! _1 }公仔箱論壇【材 料】
" a" n; n- Z$ N8 ~9 c) }公仔箱論壇奶油 200公克
: A5 P1 ~+ W* g3 o0 c6 otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 200公克tvb now,tvbnow,bttvb' E8 A' S, d3 x. l( f+ C& C
鹽 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# g- W' b; u; i! X+ @
蛋 200公克0 |& q# T' U' n5 Z% K
低筋麵粉280公克
( Q7 N0 e- ~6 T V# {: z$ y( [公仔箱論壇發粉 4公克tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ D2 d- i7 l( G
奶水 80公克
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【做 法】9 C+ T5 h, \4 B; q4 u, O
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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- [9 |; V$ U9 N J/ N( I- p1 t; x; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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6 F, x7 `* ^3 j- O w) @9 [3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 i# g$ x+ j' Q# E4 c( V
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。 A- ~: q4 L" q
' W; e2 x, O3 H$ X+ [# e ?5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。5.39.217.77/ K7 s! b4 q( A$ Y! X
$ R9 ^7 O0 }2 F. e8 d; z/ W6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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2 i# W% m! F B% _- j; M5 L7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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