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8 g' V& W5 S% Q( K" ktvb now,tvbnow,bttvb原料：
$ U4 b6 {; J0 R* W6 G& mtvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙% u- n* F, `& m) f- s0 t: Y: t' D6 i
6 z6 K C4 w ~2 g8 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 y1 D8 z' S: {: t( q
$ i. o5 E6 [0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& g: j3 f6 r9 E3 Q
做法：
3 w" B, _9 ~ T5 }- }( s; }tvb now,tvbnow,bttvb1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；5.39.217.77% \% L; a; l4 i' c
2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；3 U8 _5 G# N% n% z
3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。2 K$ X) M- e9 Y* ]% q
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發表於 2008-12-17 01:20 PM
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