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[中式食譜] 中 式 羅 宋 湯

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p' X; p3 t7 |
豬 脊 骨 300 克 、 瑤 柱 4 粒 、 陳 皮 1 片 、 薯 仔 2 個 、 西 芹 / 番 茄 / 椰 菜 / 紅 蘿 蔔 各 1/2 斤 、 水 3 公 升 、 鹽 適 量tvb now,tvbnow,bttvb" |3 Z9 O1 r' V% ^5 F# z
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S' B6 H/ ~2 ]+ n0 t9 v
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, d( S+ Y. h5 d6 x" U6 k# Y% stvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 脊 骨 洗 淨 ; 瑤 柱 及 陳 皮 浸 軟 ; 薯 仔 去 皮 切 片 ; 西 芹 切 段 ; 番 茄 切 件 ; 椰 菜 切 細 片 ; 紅 蘿 蔔 切 片 。
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2. 煲 滾 水 , 倒 入 全 部 材 料 煲 至 再 滾 起 , 收 慢 火 煲 三 個 半 鐘 , 加 鹽 調 味 便 成 。
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用 豬 脊 骨 可 免 去 水 程 序 , 因 加 陳 皮 便 不 會 有 豬 餲 味 。. t# Z1 T+ P  l& s6 T. }
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