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, S9 c1 V% L- u% z揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ； 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。 公仔箱論壇7 p3 R2 Q1 C! _
7 p7 J# B2 c2 |2 y" B/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77$ A* _7 `/ @' \& y
中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb; P- o; C& Y: ]( k
, ^" @. z2 X# v1 N- h3 n3 A- |) A$ H. [5.39.217.77做 法
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; v' `# i& ]" e5.39.217.77 1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。
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) D) f j2 A0 }0 Q% v- K! vtvb now,tvbnow,bttvb2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- Y5 j6 \ o) Z3 Q
9 d- l' i2 N7 q: x# S! d* V- P( }tvb now,tvbnow,bttvb3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。
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貼 士
' F- A3 W% G; S. R3 K( l公仔箱論壇想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。tvb now,tvbnow,bttvb1 V. w. _: t# e) f+ U- ]5 J, R
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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