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$ s9 b( d8 }! o) V6 x6 x& H5.39.217.77材 料5.39.217.77' _1 n- h! x+ k* w7 h" q$ c
臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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! Z1 a( A6 ?* p5.39.217.77做 法tvb now,tvbnow,bttvb* G0 ~3 @$ J% Y! B; ~9 @
1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇$ w; J/ Q" Y3 ?) }1 i: z/ S% F1 [2 m
" o8 g# i4 Q$ y) d8 M* l7 `$ M% \ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 9 I, z* _! n$ J& j4 l' y
^9 m p" r: V$ V1 S2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 5.39.217.77! p2 I. ^: a/ _+ S% R
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4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。公仔箱論壇4 e a. q- x4 ^+ g
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貼 士
: N. `& { ]6 m' t公仔箱論壇油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。
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發表於 2008-12-13 02:56 PM
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