 # A8 M$ u- ^, `
3 Y. |; v: G6 L2 Z; k
材 料
, s, e+ ]: b2 h( `, b+ a: a, ytvb now,tvbnow,bttvb臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
6 p1 ~( L: q! x `* m+ ]* utvb now,tvbnow,bttvb
- i: a a! ?& b9 e7 A5.39.217.77做 法
- X0 p# S/ Y, Q0 h: k5.39.217.771. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! w8 k% p& @* Y6 r! `0 v
- {' [5 U" r& `
2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。
) l7 C' g& ?# ~) @! S7 B公仔箱論壇
9 w% F, M/ y" _2 T7 K0 K8 ]5 k1 z" ]3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 4 h+ V: H2 L8 v/ u* }+ S" P
tvb now,tvbnow,bttvb. t2 a' n* F9 B) b% @% e9 G
4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。公仔箱論壇9 J/ i. x ? T3 n2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [6 z/ }. Y0 g
貼 士
% B/ r! x9 J( R# X2 P油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 8 P# @$ X* x Q. f5 a% z
|
發表於 2008-12-13 02:56 PM
| 