[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】
$ u7 C- p' I( J, M3 @6 `( L! [& \# etvb now,tvbnow,bttvb熟麵 200公克
! O. g3 g) F/ L3 l馬鈴薯 150公克5.39.217.774 c7 A) d# L% ^
酸奶油 80公克5.39.217.77- |+ @4 J0 y+ i
鮮奶 100㏄
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2 \0 k! R& Z) M/ K公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ v+ K7 `9 R  m
鹽 1/2茶匙" }$ g) o5 V+ O6 k: w& F
糖 1大匙
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" g0 }: F/ b$ O! K/ F# [& Y7 s公仔箱論壇【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。8 |1 l- T+ c4 k5 w
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
3 D! H. F7 D- e" @5.39.217.773.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
- ]$ B2 ?; J8 _5 @4 o; _5 D4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
8 d9 b( ]0 ?3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。