材料及份量:
8 T* z% [! c) e& l芒果 1個( }: H+ h( W, k0 o. J
火腿 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) y9 ?+ ?# H. c0 f' P
春卷皮/薄餅皮 6-8件
p) a Z' v! c. ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 少許) l4 l; \7 D' a9 L8 {4 ~( ^" b
水 少許
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) ~! R7 K6 r+ ?8 D+ m: j5.39.217.77製法:
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9 V0 Z# C: W2 k" n" W5 W1 N/ e1. 將芒果切成條狀。
$ G+ o. r5 @. itvb now,tvbnow,bttvb2. 火腿切片。
|! |8 G! c0 h- Y, {7 T2 G lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。5.39.217.779 P7 N4 O5 L* i4 |* W* u& \ C
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
: ?# T6 C ~) H) }% h; z( T- K公仔箱論壇5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇; J8 e2 i7 ] u, ^; ?! |; a
7 k! {9 J c+ W( Z/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：公仔箱論壇& |( Z" V4 q9 S
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。公仔箱論壇. D, d7 E# f$ v; h
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
3 E1 q9 M' I( S# [ L3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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