[藥膳] 芹菜炒香菇

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芹菜炒香菇
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6 N* a* ]# B8 P. l1 Q) W% ?  R【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜- M% B* E' h) f, {5 K# g
油各適量。
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【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
6 z! K* p. z7 G/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫5.39.217.77& B" R, Y% e. o4 d) O
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹5.39.217.77/ L6 }: R6 y1 Z4 V" V" c5 j* G$ r! G
菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
- N# T; m& j2 \公仔箱論壇成。
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【服法】　作佐餐食之。
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【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。
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& s& S+ B* D5 `0 m# n, _【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰5.39.217.77( {; Y4 \$ ]* [% F- t
弱患者的保健膳食。

ha1f1ife

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michaelyhlui

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