護肝養心、防糖尿病好食材！
) N0 Y. [7 T- ]( U u, }, U( ?. G2 k5.39.217.77
5 C, i4 Y3 K2 Y5.39.217.77你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。 @( A* I2 J$ i5 {0 o# K/ Z
6 U; @- L3 X& q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預防糖尿病：3 ], A( ]6 s1 n8 X
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb" X& _3 e+ w, C8 J/ \% w
/ V8 y5 c8 e! M0 q. k( U公仔箱論壇2. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! d- ?1 o7 C. f6 M
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
- k; R1 Q( o: ]3 j% G
: K+ l$ Z% i! D' x5 _公仔箱論壇3. 防止宿醉：tvb now,tvbnow,bttvb5 n9 T8 U2 x1 ]/ M! {( \& Z
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
5 `" M4 U( }$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 I. Y6 c+ m7 o# P2 K0 T: K# n4. 抗癌：tvb now,tvbnow,bttvb' F) Y3 ]- R) }! }
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
5 T# Q* W" r1 y0 u3 E9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# e9 g# G! G( j
5. 平衡電解質：
0 S1 t, N/ c. v- G N' utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
! Q; m3 c3 t, h% o. x" L, K公仔箱論壇
! }/ B& L3 v0 y4 t& U3 k( w. Z7 U5.39.217.77【簡單的烘烤蘆筍料理】5.39.217.777 `4 F" T" r4 s* f7 l/ E( z( ~
- v3 m# {7 D9 T4 q3 R
材料：# U& y2 R% n# }2 @2 D! u
1. 1束修剪過的蘆筍
; P+ H9 g. ]! v7 u; a0 @/ |+ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油
* F% r* j* W( ]5.39.217.773. 1茶匙鹽/ E6 a6 i/ g l& ^7 q! S# i/ X
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
4 _! u( C1 X; G! j. x! C5. 1瓣壓碎的大蒜
4 t' A2 g4 P0 M, D8 Z1 F6. 1/4片的切片檸檬
1 y9 r# t& O9 A% y. D5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3 x! `$ ], {2 R J5 K
作法：
" C/ t2 I! T& l1. 先預熱烤箱220度。
2 [4 O0 B% H1 h8 n* ~5 _5.39.217.772. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
- a) x8 c; B. o8 @3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 c3 J0 P, m/ M
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
| 
