[中式食譜] 烤排骨飯

nt1972

5.39.217.77! q' d1 u7 |: D+ B
材料( n0 L) z& t* C  M  Q# ~
里肌肉大排骨.....2片
: B% d, b2 N8 O8 z( v; W
  Q2 c2 |& u9 i1 @/ ^# v
- ~5 G( U. M4 j% ~5.39.217.77醃料
( a) Z5 x/ B. w* X7 P: c/ u公仔箱論壇蔥末.....少許
8 k. q+ N/ K! c+ t" x. M( Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....少許公仔箱論壇/ }) |3 F" H2 b4 I; e
薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- y( ], u2 F/ a& ?
醬油.....1大匙
7 N- S+ l; x& P公仔箱論壇米酒.....2大匙
! r. s% _* K  }公仔箱論壇砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i% l5 s0 [+ L  ]" u( U
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇* C3 Y& B8 J+ H* r% }6 g5 y
tvb now,tvbnow,bttvb: l$ S. \9 k% j2 r, O9 S& l+ K

9 b& J$ Z- n3 p  z; l( T6 B9 ]# s作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- V3 o5 O, f6 A" S
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。5.39.217.771 ]/ k4 H  ^7 P) C; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O5 A4 o( f0 }: B6 N3 i6 b+ Y
2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
) o( p' B- ]  I( z# G# A$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% Q0 Z2 P7 t6 p4 N7 r5 K  @9 w4 C
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。tvb now,tvbnow,bttvb3 e9 p' x0 t8 p& l5 J8 @

- X9 T; ?! S% S- ]6 r* O5.39.217.774. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
! `& s- ^6 X) M& q) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。