; h9 _, w6 y) h* X
材料- q- i' T l( T( C
里肌肉大排骨.....2片
3 M- E& m: T- n# @2 f( W
}! y3 U! h; b: S' t$ t5.39.217.77: q! a1 x, o& ^! |! G
醃料
+ Q1 P5 R0 v# b1 A2 X' L `蔥末.....少許
( c/ Z3 K' s% e5 ]- ?2 T+ y0 z$ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....少許
9 h- {9 m; Z2 x3 t' M" ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....少許
& r' X, \* R5 q8 M0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙5.39.217.77 r. H5 \4 L# l" U' n
米酒.....2大匙
6 \& Z( O" }8 {; k0 c+ q5.39.217.77砂糖.....1大匙* G; J' M3 t. X* j
醬油膏.....2大匙
/ U {- E( ~6 s8 O' S公仔箱論壇6 Z1 q* G5 E3 J0 C( R
* E: _$ V" i4 @5.39.217.77作法
2 U; u, I) a7 p! A& H" N* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。公仔箱論壇* _6 i0 w& z) V+ d# E8 x3 g: Y
公仔箱論壇, y% F. g* {) N% K; C
2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
@; e; f9 m3 Y* `, `2 U# P: E# O3 e# v, _/ k. _- J. B
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
# I, t- u3 c4 D, L% Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" D4 R" T, q2 t4 D, J) L
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
, Z6 b, }: ~7 j# g公仔箱論壇 |