材料: 5.39.217.77! H, q& C" {* b
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 t+ E" W$ E2 ]& E* i* \
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調味: 9 ^" ]; a, |. j9 }: w
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
5 ]5 W- g1 `! u" `# F+ Q1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. w+ f9 p' g( H7 W
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。, l/ n- R- u3 m$ U1 m7 I
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 R# x5 S9 m& P2 O' Q8 V
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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