[中式食譜] XO醬炒銀絲

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- W3 C5 x$ f! u" Y0 ]( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) v6 J# o! ?+ V
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙5.39.217.77, b4 d* A, S- Z5 g( m

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調味料（粉絲）：
1 V5 {3 f3 m, G" @# |* T1 g  I熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 5.39.217.774 g8 C4 g' j7 h+ B" D# N

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5 V4 [2 u! b7 p- T4 ~4 Z+ g調味料（蛋）：
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1 ]' N0 S5 k! v$ d3 U. d3 u& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 O3 l/ R: `7 M' e7 s) ^/ Q
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做法:     
# I% U4 p3 ]; U3 E  v* Z- g5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。公仔箱論壇/ X" S7 p) |# u! g2 e

+ l- _3 s' _5 K9 j" A' y" a" |公仔箱論壇3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。7 o$ B8 M3 D6 ~# p  k

! ]* i! t! [) C( B& Y9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。$ n/ ^6 r2 P1 h8 ~$ E6 g
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