% _! R; O* Q. P( h6 p公仔箱論壇材料:
# @1 c6 j3 P# o5.39.217.77臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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+ e! H2 v. G1 G5.39.217.77調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 P# o7 h# h% {/ p
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77' l: X5 L- Z C" s6 ~8 O' t
/ o( M$ e7 s# Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇 v Q- e+ l- ]/ I/ x6 d) Z; _
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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& z5 `, m+ o: D4 _1 ?8 _ M5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q ?2 j: d/ }8 [ l# k- G: ~
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。) a% u" O2 r" C9 ]" i* c# H
1 ?0 C" n0 N$ ~- B" A8 I5.39.217.772.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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1 z$ @6 J/ _* D: C& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。* C3 g6 g% ]4 l
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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