( t n- U" T( _: x) k5.39.217.77材料:
: H/ M* |* u2 p) Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇% [4 g+ Z( @2 T' Q: q( T6 O
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調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.778 T4 m( W7 h, i9 A
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
e( @" A" G) @& b+ H3 R! X4 ^. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 T% E8 {- M: L- {# H
/ ]5 s0 x7 j5 K1 h4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 d& i- _5 B6 z* X+ D$ V- B3 P4 @1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
3 w6 \) G; @( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a$ r* Q# c, O公仔箱論壇2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。5.39.217.775 O9 p1 v# M3 C0 W* _* g
1 N% f( e4 }- u& B: B3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 n- S. J6 M9 @9 Q
* J5 S3 R$ R: q* l# ?. m4 t公仔箱論壇4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。' U- a4 ]+ |4 C) N/ i3 j" i. b
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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