[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y2 ?# r1 @- b) J0 H$ S. D( u
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙7 T5 T( ]/ g+ j2 }
做法5.39.217.77/ I9 F: |5 P: z6 z$ f5 F+ x- U. ~6 L! }
1.吳郭魚表面劃刀備用。公仔箱論壇( e4 B+ L4 K4 r/ k9 {
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。公仔箱論壇# n* g3 v8 p; @& r
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
1 h9 F, U3 |. ^* j' R- \# G3 k4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O" ?% E& [' r4 I4 Z- J5 }
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' p/ b" V) a4 u/ K: Z
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。