一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病,与其在1岁内生长速度快有关,其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质,有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收,是组织骨骼、牙齿的主要元素,也是构成红血球中之血色素的成分。所以,此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
) w% D# h$ F* h1 J* z7 h" h公仔箱論壇 原料:菠菜20克,菠菜乌冬面100克,粟米蓉10克,盐少许。
$ v) Q8 ~% Y4 M0 |2 w9 a$ H. x6 F 制作:
- O f4 ?$ Q) Q' p' L# a1 B5.39.217.77 1、菠菜洗净清,入开水烫软,捞起,切成菠菜蓉。公仔箱論壇+ \( f9 G0 p# W: q2 h) d
2、粟米用水洗净,泡软,磨成泥状。
: d/ {9 O% T# {. f; J5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、菠菜面出水后,放人汤内,煮约5分钟,加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚,加盐即成。
+ X- f' R! Y7 U% A7 p- s+ O8 {7 r 二、白果粥公仔箱論壇9 ?; y4 B- J8 ~" U; k
此粥可供6个月以上婴幼儿食用,其营养丰富,食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
5 d- c4 e6 u! t$ s' ~) o2 f 原料:白米250克,白果150克,腐竹50克,麦片20克,酱油10克,盐少许。
- q" n. b* x; Y L 制作:5.39.217.770 K3 M% T+ s3 f- ~1 f# G
1、将米洗净,用少许盐拌匀。公仔箱論壇& |( t4 B0 Q$ N% d
2、白果去壳,切开,去掉果中白心;腐竹用温开水泡软,用刀剁碎。
# e$ B9 x! D. L+ M- k3 }5.39.217.77 3、清水3500克放入锅内,用旺火煮沸后,下米、白果和腐竹同煮,煮半小时后,用净纱布包住麦片,放进粥锅内再煮半小时,米烂后,取出麦片渣包,即成。
% h: h) c g* w3 m. Ptvb now,tvbnow,bttvb 4、注意米和腐竹都要煮烂,以利宝宝食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ S1 f. V/ }( u8 G+ y3 y
特点:此粥如牛奶般洁白,并有腐竹香味。
) T! G- x3 h% I, D; V公仔箱論壇 三、果汁
8 M0 X3 `7 W1 C$ [. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足,增加抵抗力,促进生长发育,防治营养缺乏病,特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。5.39.217.77! K7 a9 x' g* Z: ~
原料:柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。3 M" ]- I5 X( s# j, \0 Z$ m" [- D; W
制作:
! J# I2 r5 P+ K- F) x0 x1 \9 V7 r5.39.217.77 1、先将水果外皮洗净,备用。
0 e4 v# G- t, h6 }& ]: W# ` 2、柳丁、橘子切成两半,取干净容器,将果汁挤于容器内,再加入等量的冷(温)开水。* n) E" c3 O: W- @
3、番茄选择外皮完整而且熟透的,用热开水浸泡2分钟后,去皮,再用干净纱布包起,用汤匙挤压出番茄汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 w$ h' U+ M5 t
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味,也可加入少许糖。
" X( O( i, R, b% X9 g5.39.217.77 特点:香鲜适口,儿童喜喝。
' z s1 K0 b o k/ C( r1 m公仔箱論壇 四、西式牛奶白米粥' i$ x3 w' H) ~# J8 E" k& _
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上婴儿食用,可防治营养不良症。
A( y6 O Q8 r" ` 原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。4 X8 v$ X+ G5 b X1 f+ ^
制作:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。tvb now,tvbnow,bttvb: e9 K8 J: `) [6 ?/ }
特点:软糯烂熟,味微甜,香甜可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, M0 r/ ~0 I% n
五、白饭鱼蒸蛋公仔箱論壇% W+ p9 g% i2 X; m/ v W
此蒸蛋营养丰富,萝卜开胃,可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
. E8 n5 @ p; T: T# | 原料:鸡蛋1个,白饭鱼50克(其他鲜鱼也可),红萝卜少许,开水1杯。
0 a5 R. V" @ ?3 h1 ]% r 制作:公仔箱論壇) y/ ?- A3 ?# f' X5 s N
1、红萝卜去皮,切成极小的粒,放入沸水中烫熟烫烂。
3 I* ]9 s3 p5 \+ {) K" g& j/ e" Y& ~ 2、白饭鱼入热水烫,去咸味,捞起,去骨切碎。
- y5 p9 `! C" s! Z* b" S4 _$ m 3、鸡蛋打散,与白饭鱼同放一深碟内,注入1杯凉开水拌匀,不加盐,用中火蒸约5分钟,蛋熟后加入红萝卜丁,即成。
) n. M" A- f* k5 p$ E: s% I公仔箱論壇 4、注意事项:婴儿肾脏尚未发育完善,不宜食用咸味食物,白饭鱼本身就有一定咸味,所以必须用开水烫去咸味,更不必加盐。% W: H6 T& d' J3 w% z9 o
特点:鲜香软嫩。 |