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材 料
+ a1 N4 K8 f h* M$ J) \1 Itvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升
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9 t5 d9 W9 \0 T7 v. w; t. a5.39.217.771. 龍 皇 杏 加 水 ， 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 ， 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。
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7 j6 h0 t; _, q, r, w7 U0 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。 5.39.217.77% u1 y, K. }5 H1 ?# g) U# C2 u) I, B
1 B; \* ^9 M M3 F5.39.217.773. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 ， 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb# ^; S# ~# e* b) }' y; R, N
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4. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。1 r, a# H6 f1 R: S
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貼 士
) J3 Z. a! w& I* M S2 w& L0 B8 F' h加 入 魚 膠 片 後 很 快 凝 固 ， 撇 泡 要 快 手 ！
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發表於 2009-1-20 01:19 PM
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