8 e& n! \. j/ |( D* z/ E8 S【食譜简介】
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& `- X" H# Q$ ^
8 ^* K4 u+ a" v' G9 f5.39.217.77七星斑 1尾
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豆酥 2兩
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豆豉 3兩5.39.217.774 S4 h" b% u* I& j5 G4 Z) ]
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雞蛋豆腐 2盒
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紅辣椒 1根公仔箱論壇$ ?# _# ^! M( y6 j+ R
+ \. W9 C, b$ \( G, C5 m! ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩
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香菜 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb+ k& n( _! E$ a' E
tvb now,tvbnow,bttvb% H1 V1 L7 |8 H* |" ~( b1 A; Q
薑 1兩公仔箱論壇 `( e, [' q5 K/ z- ^, U6 w
公仔箱論壇# L. C3 q! K9 l. q% g' X
調味料(一)公仔箱論壇! _! \- \7 s+ X1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H9 l" {' F' N! G
魚露 1/2匙
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1 T: O+ p' f9 R @& R9 ^0 G, s醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙
! }* I/ I) ]+ f- X4 j7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C/ w/ N% o0 a& ^. E3 o2 ^% Ltvb now,tvbnow,bttvb話梅 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 Q% T3 E4 h V1 F
7 z' l5 q$ g# ?$ T+ v% ?' T h調味料(二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 A# M6 N6 `& t) p% ^5 }
q) E% F0 V2 J2 a1 a5.39.217.77香菜根 0.5兩
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* U7 T! J$ r% s/ B! Y公仔箱論壇甘草 1片
9 f5 Z1 J7 E! U9 V0 C, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" ^7 u! s. s0 T
水 1大匙
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, Z* q0 ^& f0 F( F: h L# b; D公仔箱論壇【製作程序】
% f9 |4 n( Q9 G) U7 c3 ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& o4 a) S# Y: w
A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。5.39.217.779 |6 [6 J" F( x+ ]+ \5 j
; q% d. y# l& @7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
! A. U. B; a# _: p; l6 @0 `8 b0 @4 n$ s/ t% g I: t8 }3 R1 D7 L5 Y
C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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3 P' t: {7 X6 ^& m; I9 C& U公仔箱論壇E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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