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【材 料】 公仔箱論壇! n, G; D6 N2 p+ q5 f% k
皮蛋 1顆
, {* j0 {( m7 K8 M草魚肉 100公克 公仔箱論壇 q X, Y" M! S0 {5 T( N& e
香菜 15公克 公仔箱論壇+ B2 h$ }/ S6 N7 @
蔥絲 5公克
; j# q( H8 L1 F- s( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 v4 B$ [0 U
【調 味 料】 5.39.217.77* F7 x' ^5 ?8 O8 D$ X0 X# T/ i
高湯 600㏄ 5.39.217.770 c. D9 U4 F5 o8 _6 o* Y
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L( C- A5 D4 d/ s; B' K* M5 f8 w
雞精粉 1/4茶匙
$ c% f' {' i+ D- W公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙 ) ]' Y0 z# z- D2 m1 n4 q
香油 1/2茶匙
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" B$ m. B+ k3 N1 G, A- c5 d! o: x5.39.217.77【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 H. r2 w% X4 ~- c
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
4 ^1 o( @4 b% u公仔箱論壇 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。5.39.217.77( R9 f' _; _/ E7 m0 o
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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