■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 p/ U6 f% c7 I2 J
蝦膠 6兩
9 x4 ` I9 G9 l! Y' Vtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
E4 R6 O' b5 T, J7 t+ E4 m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條 2條公仔箱論壇. ~( s4 ~( v7 f; X* t' _# e
■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 M' ~& d- u, d7 Y
鹽 少許公仔箱論壇9 G5 [6 X# ~ D
雞粉 少許
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9 n4 `3 A1 V; L4 s! C' E■ 做法 :5.39.217.77+ v# R3 T- p; ?& e# s
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
0 m5 d9 ^- R2 o1 ]% Y1 y將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
* e8 Z7 A. C. g# d: `公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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