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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :5.39.217.77! A, _: G. x$ @- c3 _0 b9 r0 o# R  p
蝦膠  6兩5.39.217.77# _7 m5 o7 E' C: f* ?8 X1 Q
麵包糠  適量
  k' ^7 R8 Q' l7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條  2條
8 w; y2 s2 }- ~5.39.217.77■ 汁料 :6 ]) q: R+ o. y. y- p1 Z) N
鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb& G0 S$ H2 u8 p" t% X+ N- _
雞粉  少許
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' F0 F. M: {- n) G, {/ m■ 做法 :$ y; |6 n+ b: u: K, F0 V. q

; A" h5 W2 r6 `3 Y, e+ N5.39.217.77擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: D$ `0 L/ ?6 L" F- j5 ?: J/ e
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
! k6 Q# m# N9 @3 N3 Y公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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