[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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原料：8 A) M( R& P5 Y; |& V) m
甲鱼、# ^$ C5 R; @3 ]3 J  I! ~
鸡汤各750克，公仔箱論壇6 p, @8 j3 f# o" }9 U2 }
黄酒、: y) ~& o- H( s& j5 Y
盐、
7 a3 I' w: B/ ^' \2 e/ O5.39.217.77白糖、
3 U' M2 Z% i( q葱、
6 ~( k4 S+ n# `; Y) ]" Y0 ^1 ]1 A5.39.217.77姜各适量。  R. J4 h9 d- ?4 L# k5 j

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制法：tvb now,tvbnow,bttvb5 \; R+ t9 R" Z$ h4 T, z. C& O* ]
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。' C+ I: V, Z9 {4 [  R

$ L5 o% d4 r  m5 c2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。