[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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* \) |; W* H+ p% }; i公仔箱論壇原料：
% J3 a) J- y' w" e1 T9 R公仔箱論壇鸡肉250克，
/ k0 `$ e# K# L# f公仔箱論壇莲子150克，
- T9 J2 {/ x2 {. L7 }9 V6 r& D5 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋清1个，tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 E/ ~; Z2 Q
植物油、4 `3 r. X3 L2 i" H  A  g: N  A! _
淀粉、
+ z" ~/ Z- G" Z! z* [) J: H8 \tvb now,tvbnow,bttvb鸡汤、" B6 N( E( ~4 J1 c( v& A  C& |" ?1 y3 V7 i
盐、
4 G  ^  }7 _. a$ n5 G公仔箱論壇黄酒、
. ~/ h3 F8 |$ M公仔箱論壇葱、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ H0 h# i  L
姜各适量。公仔箱論壇7 N$ K% _5 }8 E0 R. u* L

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% A. x! }9 H8 }6 ?5.39.217.77制法：
+ j0 y% @, D% [+ q( p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* a! \5 i3 f  C' U2 @
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2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ O/ K- _; s1 I
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。tvb now,tvbnow,bttvb' p5 Z' ?" _! W! k& Z& ^

* E# Q. o. A7 G5 [4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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