[甜品] 南瓜軟餅

starleo

+ Z( y5 ?! l# }) K( k0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* `) c" S, U8 |: g
材料：
% i. F+ i, h% w7 [, b公仔箱論壇南瓜  200克
/ {5 H% V6 o* z- @/ R公仔箱論壇 砂糖   80克  5.39.217.77: D4 H8 p! a* m3 `$ h) O* B$ G/ H
糯米粉   100克
: e, p( V+ L) b' J
! ^( s. P0 t! j4 o3 c, b5.39.217.777 W& r3 A* N7 `& F- |: [
做法：- A. S+ i% Z* \# y( `! }
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 s. c/ |! u1 `' x$ V
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。0 \( l* x; q1 p4 @; S+ `# z# Q# K: U
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
; y  E  x) `7 g2 w6 F(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
6 q  x3 v. w7 f, M: L# J5.39.217.77(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。9 |% j5 P7 y) e0 b0 l- d: F9 ]
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。