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2 B& G6 W, \1 L g+ C5 vtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b. S5 \9 [+ K
鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' p8 a5 p$ S9 Q9 E7 y5 [! a
* P" w/ P& R$ T8 O3 C) B醃 料4 n; U [; B5 ^4 C6 C5 H( ^" l
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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0 m6 @0 f2 k- ?: v! u& U公仔箱論壇調 味 料
, V/ i8 ?$ r% r+ s6 E4 y公仔箱論壇豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙
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* l* N( R) {. w做 法
7 ^4 l1 f1 z. |; q* t5 E$ R. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 2 Q+ W+ q/ Q$ J
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2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。
: _/ y+ X4 ] h3 G" h7 H# R4 k公仔箱論壇5.39.217.77" L, O0 P) O+ r5 I+ {
3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。
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, w: _# c. f& O$ H6 I; I公仔箱論壇4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。
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0 `! N% S, L8 x0 I' g+ J% q+ }3 y5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！
" J6 j h4 |* z0 W' n, J# y8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K/ b3 G% Y$ B2 t5 T8 n: E
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發表於 2008-12-18 01:26 PM
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