水梨川貝湯5 ?# q3 _4 z$ {. n) V+ X! h0 a
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& w7 z$ y0 _6 u9 B/ o2 Y. E) B" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
; X4 t% U, n4 S' @6 |' [+ n$ B水梨3顆
) g7 j8 K3 Q4 R- s, u公仔箱論壇川貝1兩
d0 l0 m) d+ {# s& dtvb now,tvbnow,bttvb無花果6粒公仔箱論壇- H2 R% i# B& l) N
冰糖120克
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烹調時間2 W$ p1 |! R8 R# `" _( Q- E# y
30分鐘5.39.217.775 e4 K: a z8 g. t; i
3 Y! H% i* q8 W2 C9 v- s公仔箱論壇份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& p' n4 q4 h4 q+ s+ S2 u( c8 a/ `
3 - 4人份公仔箱論壇2 L9 J- q) A1 H! o& I# q
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' i9 v0 n6 H# r. u! }' jtvb now,tvbnow,bttvb【作法】： - \, ~" n1 w# b* Q8 p1 \
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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% e% T4 S# Z$ C) c$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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【其他】：
; w5 \( [' |1 f" D( L4 S/ g3 C! { Z公仔箱論壇將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。5.39.217.77 {% s+ e9 i, c- y
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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