材料：
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鮮香菇１０朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( y, W u( `* m- H [) K, k
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( V3 I+ f/ u7 b# h. t白蘿蔔１００ｇ
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8 H+ {4 d' |0 l0 U. dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末１大匙9 S; Z- g. M2 o* W" D; | B
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+ C8 T3 ^0 d2 _+ L9 ^; R蒜末１小匙
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5.39.217.77- k; e, V: c; `: x' U
薑末１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; N$ f+ {- ]. _
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蝦皮１小匙公仔箱論壇. ?: I; D! N/ r
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豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把
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8 ~ G5 _/ y, l5.39.217.77雞高湯１／２碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' W4 A6 g0 ]9 C
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調味料：
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6 T. g& S' s5 A( z: o魚露１／２小匙
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* K% ~7 e, ^/ d% R/ _6 c香油１／２大匙
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3 Q9 Y4 X0 ]' x j公仔箱論壇( v3 t& ]$ l/ {" b; G; S6 z- Z' c
胡椒粉１小匙
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鹽１小匙' ?& F9 q+ ^2 U8 R
3 B2 f' H. r- \麵糊料：5 v: D; z. b) l9 x8 c
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脆漿粉３大匙" |- H4 I" c1 _% U# U y% e- h
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水１大匙
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! `" J, z" {) b% g k; k+ d5.39.217.77白醋１／２小匙
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3 F9 D% l, h1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ v/ B# ]# V0 m1 ~' f1 Z
) E0 m+ X( S4 s/ J. j. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 ~; N3 d5 z4 j# Y$ n
1 E X! m. u% n6 }5 S* N公仔箱論壇１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。5.39.217.77; E' Z3 h1 y0 g& X, _8 O' T& M" r
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。公仔箱論壇0 d) i1 V0 g" z, L" w
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。/ v( R: R( B4 }+ G! r+ P, T1 t( W
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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