' g2 F! T. i) ?7 t' n9 o1 i0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) D6 S5 I! d7 A- [# M4 j1 e公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
9 N- E4 t* e- b, s4 B8 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 E! x+ T% r
8 H4 u3 ^( v5 j公仔箱論壇芡汁：5.39.217.770 c1 j8 r4 `' s
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量3 C" M- T' h+ T) h( q: n1 t/ y
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雞醃料：
( X8 O" d0 O5 v7 j* Atvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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8 V/ e6 ], a. k+ C* K3 J" v5 j做法:
: V* a4 p' s; N0 {5.39.217.771.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77' T" O+ y% h5 _7 {
: j* Y- w+ c9 w5 E2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ H" P/ Y/ L5 A' Y' P) J
# x! y- m4 h, P- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb6 u) R2 x' F+ \7 I, k$ v) Y# {
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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