[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：
4 ~$ }$ V& o8 b- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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2 p; B# }2 ~& e* v% ^& Z5.39.217.77芡汁：公仔箱論壇6 i) `4 d# w  C; q4 Z& D  `0 F
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量公仔箱論壇: p% k4 _" M9 o+ k4 r. S; z& x
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! X" Q3 k  |$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：
( S+ Q; k) ^7 {/ N! {6 z, w公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:公仔箱論壇2 D; }/ M' S- w4 t# q! F; A- z
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77, E; Y* V% u9 B

4 B, }' i* S* m# u8 b6 @0 j公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 q  W2 F) P- }
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。5.39.217.77% e; l9 F: E$ j' s" f% u

5 _- z. V0 |. M) P( n6 T7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。  ^) i$ e& n, H. l