[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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( O3 M9 v6 |; \. J- W材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 F; O. r0 p* L. ^
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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- I  s: e/ E3 a7 n1 G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; d: X0 L! s, w! B/ Y& }! H6 K
調味醃料：
% c7 d( j: d) O6 t生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( A  F7 P8 ^: |' t) B, L" j
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: `+ A( L' ]4 Q* x! T5 B# p$ Q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* u" k1 M' [' d# j
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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2. 煙肉及其他配菜切碎。5.39.217.77# S' O& ]) q! l, [$ `7 J* \" U
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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$ @4 _# `2 \* ?7 i0 Z5 _' ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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