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' H( v! M: g }, J材料
: q6 \8 ^- Z# ~9 ?" s公仔箱論壇滷黑豆干.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 h' b, d& I* l) V4 \+ d% H% }
滷牛腱.....100公克
1 D. [* }/ j, T0 m" P/ B$ @蒜末.....1小匙5.39.217.771 m% v7 W7 R' [1 \8 F4 I
蔥.....2根公仔箱論壇2 ^) R; z" O m8 d0 l3 H' A
香菜.....2棵( F4 H) ]5 m) J g$ l; ^
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調味料
. P% n8 h% w4 L4 A1 w4 k醬油膏.....2大匙
9 {" Q( O1 C- w$ C公仔箱論壇糖.....1小匙
3 y$ D8 V- b0 Y( U+ D2 d: T0 |公仔箱論壇辣油.....1大匙5.39.217.776 b' T* H5 k5 S) X9 N2 y, K$ T
花椒粉.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 R. e# C8 Q! H; v6 z8 _; K* s
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。5.39.217.772 r* p2 U$ a- l$ _& R+ }$ r
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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