- `$ o: b f- Y/ [公仔箱論壇材料:
! }( O( c, z: O& q" ]( p% {肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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1 i! Z; u2 o- Q3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
8 k7 a' W# |8 c+ @日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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4 m9 k& P0 w4 G5 J9 e: ~芡汁： 1 j, ?# O: L( I/ _
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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% z$ J! K4 o# o% {+ C. _做法: 1 K: d: g$ y" Y
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
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3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
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* ~4 {' `# b" P7 [4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% L6 {: e! w
( B# b0 M' D5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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