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材料: 5.39.217.777 [5 d9 _8 Z) o2 |5 T4 w7 e
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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調味醃料：
$ I9 P c6 |: Q9 v! Q9 ?. ], g! O: [4 m日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
" X; F6 x8 y' }公仔箱論壇公仔箱論壇" H: I; o# m/ { c* C1 G& Y
芡汁： 5.39.217.77# W4 W( ?+ C/ @# q5 I$ a4 g
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙, ~% G$ w2 s: N% _* v J' n
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做法:
m- n: L5 Q* ^( g% Y1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% d `: ~) K! \: X( V
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
4 ~& W% q$ s1 ~& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l; v4 h; I5 ~6 L0 o公仔箱論壇3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。2 n, @: `( Z, [, `) j- e d
. v' ]' X/ V' c: |4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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5 d; V# v. @/ k) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-17 04:50 AM
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