 5.39.217.77 P0 y) n" u2 W' H
) D9 S& G ~8 \; n8 M0 P, U9 B3 p
材料5.39.217.777 s! ?# w6 E+ q3 Q& U. e6 o
鵝肉.....1/4隻tvb now,tvbnow,bttvb- ]% P f6 w$ U" u
薑.....1塊5.39.217.77. S. Q$ _ ^' H3 ]3 Y8 D
蔥.....2支公仔箱論壇( X/ i% Y, u2 O' I1 G
米酒.....適量
1 Q+ |5 m8 a6 {! S' r# ^tvb now,tvbnow,bttvb
# W9 I8 X! {1 K- |8 r# y4 }; S/ C. n公仔箱論壇5.39.217.77$ A. ]. @: Q1 }) ~/ B9 j/ {
調味料公仔箱論壇, R. |( Y+ [$ w8 k0 [
1
x0 t+ m8 t5 z; ]* ~5.39.217.77桔醬.....3大匙公仔箱論壇% T. D/ b% p I( t
3 ], f1 z* F6 o8 J$ ~) z
9 ~; y! W) _" L* H7 v0 o# S公仔箱論壇2
7 ~: q, W1 G4 O公仔箱論壇九層塔末.....1大匙
3 K# e6 ?' `7 [9 Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 {- j3 k% |2 _5 V0 T0 f# l
醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- W: B( P/ H# q0 Y. B
酒.....少許
8 h' {; x/ Z% H5 f: }# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 D% d" t& o* H7 f. A
, m9 J( e1 [& qtvb now,tvbnow,bttvb作法/ s4 h+ g( B- {3 U
(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。
8 n' H0 y) v q" G$ A公仔箱論壇
K8 F$ m- Q' L公仔箱論壇(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。2 M& ?8 P8 \4 a! x! ]) L; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# Z8 ^" s P! K6 I2 W$ F) K, F* a4 `
(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。tvb now,tvbnow,bttvb3 \( @3 Y: o/ |3 Z) m) @# w, K
/ k; h4 ?: D% @; }2 \5.39.217.77(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。5.39.217.773 T9 H& `4 C7 @8 X
tvb now,tvbnow,bttvb1 b7 ~4 V* e' p
(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。& ^3 u, g% o* C+ P
) s* O W# E$ ~! _5.39.217.77 |
發表於 2015-1-1 04:10 AM
| 