`9 g2 Q/ S* ?% S6 ~, ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 x! o3 x8 P, r T; A南瓜500克、腩排300克（斬小件）公仔箱論壇* B+ v5 Y) z- O- }* N- i# F
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調味豉味材料： 公仔箱論壇/ {; _" q0 {! |2 K
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇, u6 r+ T- `& e5 r* P$ y7 G5 W) k
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做法: 公仔箱論壇+ Y# k. W; Q: z9 A) R
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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: c4 M5 [8 r6 L# u% L5.39.217.774. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。公仔箱論壇5 t! D+ |4 l; T/ u5 h" w5 w! p
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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