5.39.217.773 u- P- t9 a+ _9 y
材料:
4 u& W6 R6 A, g# c! c" z3 V; x公仔箱論壇大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）7 ?, [8 @/ R' W* _+ c, x( s
# k$ v& R& j% j7 g7 O' stvb now,tvbnow,bttvb
- F/ t$ m5 m+ R4 f; U6 t* q公仔箱論壇調味醃料（大蝦）：
. k2 r9 x8 o( x8 d# U) T9 |公仔箱論壇食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙; p. }' Q9 I0 Y, L- R6 c o4 @
7 q, g: [7 v9 z# U [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 a0 t. }4 \ Z! D
做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 {4 y5 ]- o* F% U5 ?
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。
$ n {# w9 A) @6 D9 N公仔箱論壇5 f5 C9 L% K& Z% I$ y) b$ T5 Q
2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* L$ {/ Q1 r8 ]
公仔箱論壇. k! f9 e+ _/ @. U! w* u4 b( O2 s" p0 y
3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' E' @) S* q9 j
5 _) w, b3 r& U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。+ J* w3 c* e9 ~
# V7 b" b. Q, f: l- K' G Y; b
|
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 