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材料: 5.39.217.77. ~2 z# o3 g" {8 W ?2 N# J
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
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8 j j( v% O3 W& x/ q( ]! x! ?/ Q5.39.217.77調味: 公仔箱論壇: H* S" Q, N2 ^
胡椒粉3/4茶匙 2 u+ X/ o0 H7 K' i: }. ]# C" A
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4 I" O P" u7 t# ttvb now,tvbnow,bttvb醃料(魚柳):
. ]% b0 {* o' ^ z& g' Htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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' l3 j9 L1 c/ y- _. G做法:
2 |4 L5 B6 G6 p1 P: S, i$ T公仔箱論壇1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇# y8 w$ I; s# G
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。公仔箱論壇+ o/ `8 q8 n' V- a; G- G
4 F9 f; }; w5 v公仔箱論壇3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }" D# I* D+ ^* V1 A4 W ^
: M6 S" d# [/ m- K4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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