[中式食譜] 人參魚湯

nt1972

* |5 T% ]7 z7 S8 P5 ?" A材料:     公仔箱論壇3 i* s. ?" d! C# X( ~
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙& A3 D2 J' G, S5 ^) W

8 `* O8 |7 s4 k
3 s/ s7 M0 _" Q$ @% e' u7 ?! J公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇/ g% [/ x7 H9 H3 B! {  {
胡椒粉3/4茶匙 - p; @2 }& l* y
5.39.217.77( E8 c/ D7 z( J+ q1 m8 D

0 @( d3 C6 z% F  T6 c) l醃料（魚柳）：
  z  `  \; S  ?, M, j# U鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }  O, h7 n) g" _/ L

" J! |, `7 }/ {& P公仔箱論壇
# P0 m3 b2 d1 \% ]做法:     
& \1 P' `6 d$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
; y0 l, R( }+ y! L' V
( ]3 G- o) `% C2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。, }! {* B2 p' z! x
tvb now,tvbnow,bttvb8 U6 I* [. L9 U# ^) ]0 O1 _/ S
3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
# ~! i' O) |/ o
2 D0 W2 W/ K4 H3 {  M3 x  [) _) h公仔箱論壇4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。! O* n" E/ W2 ?2 N

9 i8 Z- [$ ]# o$ N