[中式食譜] 泡菜肉丸子

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0 m% L: z( M) F# P) e公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, r; ]9 }0 K( q) V
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙5.39.217.77% z3 g6 H* A2 k+ I( x: H5 v

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調味:     
7 H7 \0 y3 q2 P8 h$ ^公仔箱論壇鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:     
8 f. o0 p5 O* Q- @; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。5.39.217.772 n: P! I) O3 O' i1 R* p: O7 ]" _+ a

! W" b" ~% u; K5 q+ G2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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2 {. Z  F1 J7 }% U6 R* `+ S) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。, X9 _+ ~* g3 c3 x, t% Y6 y# D! ?; u4 f

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