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[中式食譜] 富 貴 撈 起 大 蝦

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- O3 u+ S1 g* s8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料' ?8 z( p, H6 {' K& }( a5 w4 w5 {
蝦 12 隻 、 芒 果 1 個 、 青 瓜 1 條 、 芋 頭 4 、 蕎 頭 1 1/2 ( 切 絲 ) 、 京 1 ( 切 絲 ) 、 酸 薑 1 ( 切 絲 ) 、 紅 白 蘿 蔔 5 1/2 ( 切 絲 ) 、 春 卷 皮 2 ( 切 角 ) 、 紅 燈 籠 椒 絲 5 錢 、 花 生 碎 5 錢 、 日 本 蘿 蔔 1 1/2 ( 切 絲 ) 、 芝 麻 少 許 : u4 u$ f- ~9 E

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: g) M$ t# V5 t公仔箱論壇汁 料
. X& x% k* R3 V2 \& T( H( K公仔箱論壇檸 檬 汁 / 白 醋 各 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 / 豉 油 各 1 茶 匙公仔箱論壇% j- ~1 l6 t% s/ P* d

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* t5 t8 e9 y% I9 U/ s. k5 O2 R& q做 法
9 p7 c# c1 n* W2 ?, s" ~1. 芒 果 切 幼 條 ; 青 瓜 及 芋 頭 切 幼 絲 備 用 。 2 P# `0 [. T# I7 S

8 r1 B- j/ l! r& Y0 f8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 開 中 火 , 燒 熱 油 至 約 80 ℃ , 放 入 春 卷 皮 , 炸 到 金 黃 色 成 薄 脆 , 撈 起 備 用 。
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3. 放 入 芋 頭 絲 炸 大 約 2 分 鐘 , 炸 時 用 筷 子 攪 一 攪 , 避 免 黐 埋 一 , 炸 至 硬 身 撈 起 備 用 。
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5 y" m* K5 x- b" F0 p+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 豉 油 、 白 醋 、 日 本 芥 末 及 檸 檬 汁 放 入 碗 拌 勻 成 汁 料 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% q8 z* m# j; J: {0 J' h. G$ E
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5. 將 紅 白 蘿 蔔 絲 放 碟 中 間 , 面 鋪 上 蝦 , 然 後 順 序 沿 邊 放 上 日 本 蘿 蔔 絲 、 蕎 頭 絲 、 炸 芋 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、 芒 果 條 、 京 絲 、 青 瓜 絲 、 薄 脆 、 酸 薑 絲 及 花 生 碎 , 然 後 撒 上 芝 麻 , 最 後 淋 上 汁 料 , 食 的 時 候 撈 勻 便 可 !
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貼 士
  Y9 |+ d  N3 O7 |/ i+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 盡 量 切 薄 片 , 然 後 再 切 幼 絲 , 炸 出 來 會 更 香 脆 !
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