" y) p% o& b) l8 ?, v* ^tvb now,tvbnow,bttvb◎材料：﹝2~3 人份﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, n1 u! l4 i$ [- v
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿tvb now,tvbnow,bttvb# w- t3 H, c P6 g; D) O
蒜頭 - 半顆5.39.217.77- q6 z0 R% l0 N7 D8 y
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)) ?, |% n" k& b2 X2 N! R) \
冰糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p; z2 p8 \4 O% n8 k3 F- C) i6 t X
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H# ]5 h8 `" C& ?
米酒 - 3 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x4 e* @9 E4 S) Y
醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 A0 l+ D8 W6 c7 J% Z
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& A- C% l9 j1 F: W9 h$ b( D( p
C% M0 s" A0 ^1 }, k4 y公仔箱論壇◎作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ C! z( }% M, ]" g$ R5 N
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
- a8 `3 L$ u1 g% J& k* R: b% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
% |3 ~! v( P) d* z3 I3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
3 ]. o3 y& `4 N3 x' K2 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
( L) S5 h) D! r9 H* e* l* X) W, \5.39.217.775. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
5 [+ A! |* e+ C8 }/ }! F( c" h; L3 Itvb now,tvbnow,bttvb6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 - f" j O+ x; ]) n' z& }8 r, X
$ @2 p/ y: R! M8 L, I( xPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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