 ! P1 n0 }! |; U. Q: }3 Q( L
* ~: D$ J3 U4 E. X. s/ N
公仔箱論壇# c0 b1 t0 U+ |; ?3 _
材 料
$ M8 ^7 \/ P1 d8 ^7 O; c5.39.217.77夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb* x6 X4 Z- W: R$ `
5.39.217.77" c# j" H/ J+ e' J2 U1 Q( s
# _6 i# ^8 W- V調 味 料 公仔箱論壇; D6 L/ P8 \: k* R
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 3 e) Z9 c, z3 E) H" l
公仔箱論壇8 _" x- p$ E: f6 Y. M) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w" j# O: A& u: Q; p u( [
汁 料
6 _8 J9 n% k% Q5 g: N; ?4 P公仔箱論壇生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
! |- [4 k: i& t3 jtvb now,tvbnow,bttvb
. L6 w3 n' C; s0 l6 K公仔箱論壇
/ g/ Y& X( I2 l6 J* V* p5.39.217.77做 法5.39.217.77" s" G$ M% |/ u6 @
1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。
+ \. d2 d5 u' s& N! t5 J5.39.217.77
6 V1 P& F; @8 Z* A5.39.217.772. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。
' e3 v/ `5 x' ^6 ]5.39.217.77
& Y/ ~% P q2 p1 D r0 A' Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。
( z5 |! R7 p4 [
# a) u# j/ t6 ^, O4 U! x% f# b5.39.217.774. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
# S; Q! i* M4 A3 O3 c- h: C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- }% x0 m6 P8 \
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。
& V+ |8 Q- e/ T+ P9 [5 Q, ?1 A) n8 G% O4 k5 h
" G( b5 a0 r* {) _$ t1 P3 K8 T* A. \
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& v& R: s' K0 p* ?- |9 ]1 t, e. C N
網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 ， 約 $10/ 包 。 |
發表於 2009-1-21 09:51 AM
| 