[西式食譜] 香料鲜菇汤

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原料：
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1 X8 _7 l) b7 G0 r5 m姜末1大匙、公仔箱論壇) Z, [3 f0 q9 E7 {  c. b5 S
帕玛善起司粉2大匙、
& ^/ ^4 q( e# u, @tvb now,tvbnow,bttvb巴西利末1大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; R0 ~! H5 A5 ^9 V& u# I- ]
白酒半杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; R4 P/ l- O
盐、5.39.217.772 z& S: Y8 w& [
胡椒粉各少许，5.39.217.77& `! d1 i3 l. z5 W
素高汤粉1大匙，
3 G9 p8 L. K9 C* g' f* z  ~- g; ~tvb now,tvbnow,bttvb意大利综合香料1大匙公仔箱論壇- l5 e1 |% j  f) _; Y+ W
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制法：# r% s7 h8 q' v5 W0 T" S& y0 R4 M
1、香菇洗净，切厚片。公仔箱論壇- o& P2 O. T  l" I

8 a% p6 u7 Q6 _& P/ f4 ?% \tvb now,tvbnow,bttvb2、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。