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[中式食譜] 上汤菠菜


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材料:
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皮蛋1粒、tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 g  U6 H2 A, j% s- U! {, X1 O
咸蛋1粒、
. o/ c2 C* w* b4 ?+ q: x4 T5 ~+ ?生姜3片、
3 t7 D' u! }  N公仔箱論壇鸡汤100毫升、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" U, a# l0 G" J
白胡椒粉少许、5 j: R1 B5 A9 `: b6 E1 u
盐少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ k' b) E/ @+ ?
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7 T; _, g% c  c7 G. _8 ?5.39.217.77* Y* `0 _& b* p7 O" r, D
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~6 W' y) V0 J' [+ p- U
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;
( _' l+ o- L% N6 }9 l0 P- G9 f2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;* T4 q7 W* o- }; R6 m
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/ Q. i: |4 F- W& ]$ f- i7 L, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇7 H9 f+ a" a  N: E$ ^
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  t5 K6 _- {, {1 m6 @' K4 y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb小贴士:  A2 k4 L- s" `: O8 l1 t
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!公仔箱論壇1 E. u( N( k9 q% @) ?% U
2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。
- m9 A3 @$ |5 k$ t' t$ u- }5.39.217.773、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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