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馅料：; y2 v! u t. |0 Q3 W" ~! L/ v" }
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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) O9 G) k( z. F1 p: s( [4 ?公仔箱論壇面团：5.39.217.77/ W: s: J8 l5 a; A
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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9 K, r# o: G3 ~ _" o# w& N8 ^* g9 f7 G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# C5 O# m: e6 ^, g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. Z3 T- d3 F" ~7 c! M. B
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。' r2 L% i9 v- k
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
7 d8 J, U* ]& O; U: H: u. d5.39.217.773、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。: ]: h' C$ {- c/ c) D5 ?" Z
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
) n6 S9 z4 a/ r% s0 [! J5.39.217.775、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
* P8 ~: [% R) [6 s) b. v5.39.217.776、面团排气后分成均匀十份揉圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: |1 s( ]$ A
7、擀成圆皮，放入馅料包好。
$ ]( B: O; z; }8 _9 v LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
2 | {6 E; t- B8 U- N5.39.217.779、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！公仔箱論壇8 A! j" p. X4 V8 P; L
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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