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0 u' Z* p' i3 M$ F公仔箱論壇【材料】
) ^1 `) s9 }/ |0 W餅皮 1張
+ H% q6 L" H, U7 H+ p7 E( |, N5.39.217.77清腿肉 1/2隻公仔箱論壇7 e" Y" }! L3 U$ j- n' l8 p
低筋麵粉 適量
: X( G; [4 J. o公仔箱論壇炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 z! s. t& o# Z7 C$ I1 J K' s
莎莎醬 適量
4 ]- S* ^/ I ?( F1 e; Q生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb& d$ u# \1 a- ]/ `/ I. f8 e
青椒 適量
( ]" L$ m! U( v: c, a+ O& O紅椒 適量3 r- K# w- `+ w4 K
美乃滋 適量
. M" }& y9 \, U. j$ t) G2 m t公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 z: g# G' g. G8 t6 b7 E b& X4 ?5 I
糖 適量
/ @; D) G% }' e8 g1 k$ H4 s/ H4 T' Q5.39.217.77卡士達粉 1/4小匙
, }% z$ C; G/ ?+ }玉米粉 2大匙
$ ] g+ y1 e7 S/ T) C: T( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ] w( s# ^; |# ~2 h( J
粗黑胡椒粉 適量
/ A) E$ H7 w* g$ Y% y! x5.39.217.77水 適量
6 F- y) f$ z" I. q蛋 2顆- {) X5 j' F2 p8 L3 `5 y6 ?0 k
沙拉油 1大匙
/ b# W! p8 ?" E. Ntvb now,tvbnow,bttvb% ]; ` _& Z; O! I
6 M+ t- T3 J! k1 B9 c7 M5.39.217.77
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# J3 _1 \$ W6 \% r8 E$ J) o, o公仔箱論壇【做 法】
/ u8 Z# e1 y, f5.39.217.771.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @3 _! ^* C$ a# X
6 [* W3 [3 F& b* W9 M公仔箱論壇2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，( \( L/ }' e3 g/ `" h
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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* g- Y3 m6 P$ |; ^% k! q) F& [! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。公仔箱論壇* L l& k7 E2 P" j- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ l/ S4 ?5 U0 T, C5 E
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用., W$ D/ y8 D0 _! u8 y
$ y; s) E7 J/ d& q5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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