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" T! [! x/ @2 f8 P' f1 S% Gtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
* N+ }( y p+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮 1張
/ e6 l4 w) h9 d) k: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉 1/2隻, |/ G+ n- `' n9 O* \7 m9 `
低筋麵粉 適量5 ]4 S/ p% X! f
炸油 適量" W' A* X8 _ B8 ~. I
莎莎醬 適量
) v; I2 @0 U3 p生菜 1片
2 J! {+ D3 V: T, [8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量
. L( d, t! l$ O& t& |$ ^& ]$ ~紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o! _, x7 l3 H1 i2 P6 U
美乃滋 適量5.39.217.77! }2 }; }# h* J1 U
Ｂ.鹽 適量
! B5 z. d; ]$ b% z, ?( M2 [. K公仔箱論壇糖 適量5.39.217.77. |4 e+ [* B \" F
卡士達粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 ^3 C- b8 Y8 F3 M& z
玉米粉 2大匙
5 M! @/ x C7 m% ~' U% m- D5.39.217.77低筋麵粉 適量7 {, H1 G" d! c& p/ l
粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 S2 F v, B" I3 y G, r6 g& V
水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 A# Q5 W( N# ~
蛋 2顆
4 n4 b# Y3 R3 J4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙/ g6 f& p0 U3 k0 u! W- |/ m
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【做 法】& q9 L) R: p& J# p& E1 J& H
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A$ M" l) L+ c, H3 A0 a
$ ?/ w9 J1 t# k" B2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，tvb now,tvbnow,bttvb* n7 G' h1 y8 J2 W8 P, J
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. A& Z4 V4 L* m9 m4 A6 J/ }
) A0 Z z4 p% v% t- P8 E2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 p# g3 D1 h; v4 x6 B4 ~" k& C
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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