[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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0 Y. H4 K7 O" p/ N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* G6 ~8 Q$ D. ]+ Z. s, U
絲瓜     1條5.39.217.774 i( _7 o+ C- x' t. g) ?+ z# j
蛤蜊     300公克
$ c: N& |" U; q5 ?9 a3 F- J. Z1 X( n+ I+ qtvb now,tvbnow,bttvb蔥        1支" ^, w! @$ b( _6 ~! e
薑絲     50公克  M1 R9 Z6 E. E
米酒     1大匙公仔箱論壇+ r. ?7 x7 W2 ~) |/ @# N2 d
鹽        少許
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1 k) P8 s, L, [5 Z0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! D0 ?- H* q: c' f* G2 o
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【做　 法】公仔箱論壇$ W: D: ?" W# M1 p8 i% c5 Z
1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。
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  u, t7 u; c! \- I; G4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
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  m/ b( o. O2 r. _* R) e1 r5.39.217.773.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) u* I# R+ v

0 Z( ^: K4 u1 {% S+ [$ f% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
. d4 [8 K) A0 ^, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f: j; U3 g5 V" Q5 ^5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。