材料（7吋蛋糕一個）︰$ A, C. C- }- ]7 s3 G
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瑪莉餅 (marie biscuits)5 Y0 E& ?9 [9 B K6 m
| 150克 5.39.217.774 e( w9 ?4 ]9 |6 \2 g
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可可粉
& Q$ g8 X2 Z1 n4 u# i* |# v | 1茶匙 公仔箱論壇5 i' U! H% Q% G/ n L; `
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淡忌廉
7 j0 J# V4 a3 B- x. g$ E' Y9 J5.39.217.77 | 500毫升
1 I& p! v5 W/ [% K4 `6 _( `5.39.217.77 |
煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 n$ e7 x! c* d7 @
| 100克 5.39.217.770 w9 x+ s4 j& {+ v4 `2 e( H
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雲呢哪條5.39.217.77, _# z/ e* @3 i4 C) G8 m
| 1條 (取其籽）
9 y( m; ^! D* V( ]+ F) [5 }4 ~7 `5.39.217.77 |
雲呢糖
6 J& g2 ~! D- G. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1湯匙
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工具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 S3 d6 r* F
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7吋慕士摸一個
4 J* Z8 O/ C: E+ I9 d | 5.39.217.778 T0 s: j3 O* }+ d* P4 J
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牛油紙一張
; P% i, s. n1 G# k% l v; x5.39.217.77 | 0 i9 d/ R% ~+ a: L$ V" A0 m
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唧袋公仔箱論壇 r3 q. n( {7 a) o: r; X% p
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7 M) w C# B( ~7 {" B; ^5 mtvb now,tvbnow,bttvb |
1 CM 唧咀5.39.217.773 M d# M6 I( d- d0 \5 p
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w+ k5 P! }2 l8 Q5 `) L6 F% v# V
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準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# S6 f+ T" m% ?9 O% [
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1.
' ]" }1 h$ c. M1 C9 T- x | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 Y( ~9 _7 U! ?; n- O
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2. 公仔箱論壇. r! U4 l% a' {! W" \3 R
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。公仔箱論壇5 @% F4 M, U3 d. R
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3.tvb now,tvbnow,bttvb. L+ L# K1 u5 }, w, Z) l2 s1 O; G
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。; O7 A0 A4 w7 {' g( h3 P
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製作tvb now,tvbnow,bttvb9 I: a* C. |: r4 g. a' [" \3 ^* G
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1.
' b: F6 c) p/ {( F, t$ l- { H | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
( E+ c$ Z, X7 S) N9 A* G3 w$ k5 j6 atvb now,tvbnow,bttvb |
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2.
* C5 W$ S! [0 \ | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。公仔箱論壇" x; }- y; B8 [9 \. h; F
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3.公仔箱論壇0 \. a# C0 E+ t
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 公仔箱論壇0 _* \4 }) v; C5 A2 m* m
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製作
! \! b( Q' o0 K1 q9 `: \0 ^5.39.217.77 |
1.
" D% ^" f$ C+ v, v- {. [ \公仔箱論壇 | 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.
) ~$ X3 Z# `/ L9 ]# B | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ A n3 L) S" I* @
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3. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" e j: G `" W
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
2 F; [; x; u& @& _5.39.217.77 |
4.
8 R) N2 z/ c& ~) a1 Q5 [- H5.39.217.77 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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