[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇9 m& } ?0 V( q, f+ k	150克 2 t$ E0 {8 L# _3 V& T
可可粉公仔箱論壇6 X4 z1 ~6 d: T. D% q	1茶匙
淡忌廉 , L) Z, y3 \: a; J公仔箱論壇	500毫升公仔箱論壇' u; J) w" ^9 R' e! M. E
煉奶公仔箱論壇8 W& j# o/ ?0 j, ]	100克
雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! f$ c) M) h	1條 (取其籽） 2 O; K5 k2 Z9 t5 \, I/ S公仔箱論壇
雲呢糖 5.39.217.77; {6 D2 ^7 P0 S+ b7 N! g	1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. ?1 W- N+ m- _) d
工具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. d- Y' w# S
7吋慕士摸一個公仔箱論壇$ m/ a0 n! K+ V" S8 p8 D% e	# E; z$ a' ^5 H/ `/ f
牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb R- t+ C( g# G5 o) G2 d
唧袋	5.39.217.77" K: x0 ]. @- {( G) \|' L
1 CM 唧咀 ' S3 Q* }0 M3 g; jtvb now,tvbnow,bttvb	) f+ E7 h/ R' ]4 w: ]. z0 {: J

準備tvb now,tvbnow,bttvb7 h* `. I, C( ^
1.5.39.217.77, d6 ?' w# P& z4 Y; j: k) U; h	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。 ! i8 G* ~+ b. X7 t/ X
2. 5.39.217.77& z2 X1 z) J9 o" {# g	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 $ A6 Q/ k8 z( ktvb now,tvbnow,bttvb
3.5.39.217.770 f4 S+ g; n0 H	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。' v6 j) e$ ]' J: Q- l+ _' i
製作9 f2 r7 }+ I8 l! f; P& Z2 {
1.	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 1 d- d0 W1 E- R' W* g公仔箱論壇

2. $ w: ]4 x, d2 N6 C( K/ u. z1 Q% k	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。4 C9 B9 [* p- t- F3 M

3. ; r9 t: a- A. l0 s. `) z9 C) U& a	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 * L* a* T9 \|& E7 `/ Y! a% [5.39.217.77
製作
1. 3 G5 u( N0 ?) ]! S5.39.217.77	瑪莉餅可在超市購買。
2. 8 T! Y9 s2 d9 o9 K5.39.217.77	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) C, G& Z0 B! z) _. g$ ^
3. 0 M, e6 N; j' q; p	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。5.39.217.77: H3 w7 U* Q! j) D% q8 Z6 F8 U
4. 1 c) B- q f/ l# O5 A' j	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。tvb now,tvbnow,bttvb, Z. B% F6 y& X* Q1 O, R2 t