[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

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材料（7吋蛋糕一個）︰   |" H& E* h7 R8 j* X* j3 ?$ itvb now,tvbnow,bttvb
瑪莉餅 (marie biscuits) $ t+ _: L1 {  l0 G. p6 L5 t* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	150克 7 k$ e' w% _, o  z: e. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可可粉 & [0 x( x4 U! @. `& ]	1茶匙 # q+ O; n: n, L& v  Z8 x6 i) ntvb now,tvbnow,bttvb
淡忌廉 ' J  X' |, U8 w. h0 \" X1 [2 h5.39.217.77	500毫升 # y' ?; i3 y/ H( i" E
煉奶 公仔箱論壇' `" F! P0 ?# Z4 j7 _	100克 公仔箱論壇  ?, Y. V1 Z! Y, a
雲呢哪條公仔箱論壇  P3 @- h/ ~+ \/ i5 |. T	1條 (取其籽）. I, F$ k: \$ I
雲呢糖 4 D# \; U6 V+ m2 R' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1湯匙 2 g- Q+ l  \7 J: m- j1 k. v
工具 # g, g( b) s. p) c7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7吋慕士摸一個 2 t/ H% O2 E8 l( H5 c/ F5.39.217.77	& r6 q/ e: G4 M% T. L3 U9 F9 e7 d公仔箱論壇
牛油紙一張 % `4 V& l. P4 P# r* b" Y/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	( @) W: H4 M3 Z9 Z- W: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
唧袋2 y% ~2 D/ v% r3 W	. E3 b; r- Z, @8 f8 ?7 N& ]5 P公仔箱論壇
1 CM 唧咀 8 f& J! ?' N0 [, ?0 [( p% ~, I公仔箱論壇	: v- I; t3 M" I

準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* _! @% P7 F1 }' [! ]
1.   C9 l9 V0 ^9 s8 ~- e+ |tvb now,tvbnow,bttvb	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。公仔箱論壇$ w' Q; H+ T! |: k# Z. Q
2.  / z0 k% r0 |8 `& E& S	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ S' x6 a  Q  M6 Q; A! V  [: l6 f
3.3 c- n9 m5 N; L8 K	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 2 A& \8 e$ k3 H7 S: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作 - u! b$ ?* D% ^2 c  C# U* q公仔箱論壇
1.! n2 p$ r1 p1 a  P	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 N# B0 A( c7 u3 L0 n
2.   1 v( \- ]9 h* e$ Ctvb now,tvbnow,bttvb	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 8 u$ `  t% I5 V; K, J; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 9 u1 e: H. w9 i* G3 g: r8 b	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 3 g8 E' H+ @. Z. s0 w
製作公仔箱論壇# B: G" }9 H( `' J' v
1.4 O, H7 j% `& f) X. t	瑪莉餅 可在超市購買。 ) c! W- z$ y6 d8 N: n
2. 2 l3 b8 l7 @9 w2 |	雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇, c7 H6 i+ U; I9 x0 i
3.   & h" @+ F8 l8 W+ T) jtvb now,tvbnow,bttvb	切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。 9 \3 }' d. @4 E3 g) {; ^! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.3 E/ h0 }% Y2 O: a/ v0 @	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 0 ~, R1 l* y5 b( _. wtvb now,tvbnow,bttvb

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]

chericheri

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