[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量: 4 ^4 Y' f2 X1 a1 L4 B$ ftvb now,tvbnow,bttvb( 一) 燕窩三兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E  e" i9 T' @' T1 _3 t1 L ( 二) 水四杯 4 v/ b5 L5 y! Y$ n$ r0 f6 Z   G/ @* L5 k8 k- e. ]5.39.217.77

調味料:5.39.217.774 O5 D) f3 k' z2 ~! @ ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) / @: b1 n7 \* U5 h) t; v! o; S' `. D公仔箱論壇( 二) 椰漿一杯

製法:
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。* ]  j4 o8 W( i$ s/ Q/ s6 ?
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。$ f3 x8 k' G* F" ]9 `
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0 e  }  Z4 g' @: v% B  Q& U 小貼士 ：4 r4 m2 I7 [" o3 \
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
$ ]" u7 |$ b! h7 `4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。