發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
/ h( m I5 c4 c! b5.39.217.77如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
1 D% s8 N' b' N8 P. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W# f/ M' v6 S* U3 Q# n上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.77% V* x$ i$ {% p _( N& P+ H( A! H
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
! \4 q' M$ b" z* y& B蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
% R! C9 ?: c& h0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
E7 H8 w! W) n8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
& k1 v6 d$ c2 Z3 [6 [公仔箱論壇久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
, Q, K$ ?# B$ W# u" F公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇8 o3 T* G9 _. t1 d
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★材料：洋蔥一顆- u( t0 e' z; W. R
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 K% p) d. B
★貼心叮嚀：
9 j* y1 n; ~- n% A. A* W# n １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
( f# ?" w" T" q2 n5 w: T1 C ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
1 [! A P, T1 `部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
+ T: N9 B$ `. \ k7 y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。; {8 D) f2 l' K
2 K+ [# J1 ~1 _' j5 ?* ^ 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。5.39.217.77' K5 V4 ?& k Y! Q7 Q" U3 u( _) |
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
( y' s2 O3 z8 ?3 ytvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。. R8 Y; ^) J( G; Q5 g- W
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
6 Q3 _8 V& X9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 9 Z* k( b3 H8 I* _2 a
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，2 [) F$ \3 [1 ^ P0 _! f- @
具有降低血壓和預防血栓形成。7 ^$ T2 Q: ~* y, U
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。% }) C S+ b$ m$ v, q( a0 G
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
# j1 R! d# E) \(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。; n D; s$ f/ X& k: Z: K" t
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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